Смърч / Емили Хоукс
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 1/2 чаша сос (3 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 118 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| двайсет и пет грам | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1/2 чаша сос (3 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 118 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 1254mg | 55% |
| Общ въглехидрат 25гр | 9% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 91mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Когато става въпрос за перфектния пролетен сос или сос за потапяне на яйца, има всякакви варианти. Ако ще купувате от магазина, тогава обичам да използвам сладък тайландски чили сос или понякога дори просто обикновен соев сос или сладък гъбен сос. Ако ще направите домашно и искате нещо традиционно и азиатско вдъхновено за потапяне на вашите пролетни ролки, тогава тази рецепта е добро място за начало.
Този основен сос за потапяне е бърз за приготвяне и перфектен за сервиране с яйчени рулца, всякакъв вид пролетно руло или за използване като сос за пържени картофи.
Забележка: Всички съставки в този прост сос за потапяне на пролетно руло са вегетариански и веган, и ако се нуждаете от тази рецепта да бъде и без глутен, просто сменете соевия сос за заместител без глутен, като глутен- безплатни тамари. Течният аминос на Bragg също би направил добър заместител тук.
Съставки
- 1/4 чаша вода
- 1 ч.л. царевично нишесте
- Соев сос 1/4 чаша
- 2 с.л. оризов оцет
- 2 скилидки чесън (смлян и смлян)
- 2 с.л. захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърч / Емили Хоукс
В малка купа с помощта на вилица или малка размахване разбийте водата и царевичното нишесте, докато царевичното нишесте се разтвори напълно.
Смърч / Емили Хоукс
След това прехвърлете сместа от царевично нишесте и вода в малка тенджера или тиган и добавете соевия сос (или заместител без глутен), оризов оцет, смлени карамфил чесън и захар. Внимателно разбъркайте всичко заедно, за да се комбинират.
Смърч / Емили Хоукс
Загрейте сместа на среден огън за 3 до 5 минути, като разбърквате често; захарта трябва да се разтвори напълно и сместа трябва да започне да се сгъстява леко. Можете да добавите малко повече течност, ако е необходимо, като имате предвид, че вашият сос за потапяне с пролетно руло ще се сгъсти леко, когато изстине, така че искате да е малко на тънката страна, когато изключите котлона.
Смърч / Емили Хоукс
Оставете вашия пролетен сос за потапяне да се охлади напълно, преди да сервирате; тя трябва да се сервира при стайна температура или леко охладена.
Смърч / Емили Хоукс
Тагове за рецепти:
- Вегетариански сос
- сос за пролетно руло
- азиатски
- страна
