Филип Деснерк / Гети Имидж
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 317 | Калории |
| единайсетграма | Дебел |
| трийсет и една грама | Въглехидратите |
| двайсет и пет грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 317 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 11гр | 14% |
| Наситени мазнини 4гр | 20% |
| Холестерол 69mg | 23% |
| Натрий 128mg | 6% |
| Общ въглехидрат 31г | 11% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 25гр | |
| Калций 36mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Постно и меко свинско филе се съчетава хубаво с ябълки и подправки. Това ястие е обикновена подправена смес от свинско филе, печено с подправени ябълки и стафиди или червени боровинки.
Сервирайте тази свинска филе със сладки картофи или печени картофи за вкусна ежедневна храна.
Съставки
- 1 до 1 1/2 фунта свинско филе
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 2 супени лъжици кафява захар (пакетирана)
- 2 ябълки за готвене (обелени, ядрени и нарязани)
- 2 супени лъжици сушени боровинки или стафиди
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F. Разпределете тава за печене или печене с фолио.
Отрежете излишната мазнина от външната страна на филето и отлепете сребърната кожа. Овкусете свинското филе леко със сол и прясно смлян черен пипер и го поставете в тава.
Комбинирайте царевично нишесте, канела, кафява захар, ябълки и червени боровинки или стафиди в купа и разбъркайте, за да се смесят добре.
Лъжице ябълковата смес около свинското филе. Покрийте и печете в предварително загрятата фурна за 30 минути. Извадете капака и лъжица ябълковата смес върху филето. Върнете се във фурната и печете 15-20 минути по-дълго, или докато свинското филе се покафенее и се свари.
Съвет за рецепта
- Хранителен термометър, поставен в центъра на най-дебелия фиш, трябва да регистрира най-малко 145 F до 160 F. Минималната безопасна температура за свинско месо е 145 F.
Тагове за рецепти:
- зрънце
- предястие
- американски
- семейна вечеря
