Мръсните Chai Lattes са вариант на Masala Chai и Caffe Lattes на базата на еспресо.
Подобно на Масала Чай, мръсните Chai Lattes обикновено се правят с подправен черен чай. Подправките, които най-често се използват в Dirty Chai Lattes са кардамон, канела, карамфил, джинджифил и черен пипер.
Подобно на Caffe Lattes, Dirty Chai Lattes съдържа еднократна снимка или допио еспресо и задушено мляко. Мръсният Chai Lattes напоследък се превърна в популярна напитка в кафене заради топлия и приятен вкус.
-
Рецепта Chai Latte от нулата
Hemant Mehta / Гети изображения
Този стъпка по стъпка урок обяснява как да направите симулирана масала чай от нулата. За да превърнете масала чай в мръсен Chai Latte, добавете изстрел или два издърпани еспресо снимки във всяка чаша, след това ги разпечете с парна пръчка на вашата еспресо машина преди сервиране.
-
Ледена, смесена рецепта Чай
Смесена или поднесена "по скалите", тази Iced Chai Latte е бърза и лесна за приготвяне. Марко Гудуин
С помощта на ледената, смесена рецепта за чай от лате, свързана по-горе като основа, можете да направите ледена, смесена мръсна чая. Просто добавете изстрел или двойна доза еспресо към блендера, когато смесите всички останали съставки. За аромат на мока добавете по желание шоколадов сироп в сместа.
-
Рецепта за домашен чай със сироп
Чай подправките придават на този прост сироп своя богат, затоплящ вкус. Линдзи Гудуин
С малко изстрел от прост сироп с аромат на масала-чай, можете да превърнете обикновен Caffe Latte в мръсен Chai Latte. Направете Caffe Latte като основа и след това добавете една до две чаени лъжички Chai сироп.
Като алтернатива можете да използвате предварително ароматизиран сироп с аромат на чай, като концентрат Масала Чай на Риши, за да направите чаи лате и след това да смесите в изстрел или два еспресо за мръсен Chai Latte.
-
Без кофеин, веган рецепта Chai Latte
Червеният чай се прави с ройбос без кофеин вместо черен чай. Линдзи Гудуин
Този Chai Latte без кофеин се прави с ройбос, билкова инфузия, известна още като червен чай. Той е напълно веган и е подсладен с нектар от агаве или палмова захар.
Можете да го приготвите като горещ мръсен Chai Latte или леден мръсен Chai Latte. Така или иначе, просто добавете изстрел или две еспресо непосредствено преди подслаждането на напитката на вкус.
-
Чай микс рецепта
Джайпур Авеню предлага ароматни чаени смеси в цветни, подаръчни опаковки. Линдзи Гудуин
Друг начин за подправяне на Caffe Latte е да добавите Masala Chai прахообразна смес към еспресото си, преди да добавите разпененото мляко. Можете да използвате подправките chai по-горе или да си купите прахообразна чаена смес, като Chai микс от Джайпур Авеню или Ванила Чай микс на David Rio.
