Смърч / Диана Rattray
- Общо: 27 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 17 минути
- Добив: 10 кифли (10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 216 | Калории |
| единайсетграма | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| седемгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 10 кифли (10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 216 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 11гр | 14% |
| Наситени мазнини 5гр | 26% |
| Холестерол 110mg | 37% |
| Натрий 306mg | 13% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 7гр | |
| Калций 155mg | 12% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Изпечете тези кифли с царевица, за да отидете със зеленина, супа, боб или чили.
Съставки
- 1 чаша брашно
- 1 1/4 чаши царевично брашно (жълто)
- 2 супени лъжици захар (повече или по-малко на вкус)
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша мляко
- 1 голямо яйце
- 4 супени лъжици масло (разтопено и охладено)
Стъпки, за да го направите
Намажете калай за мъфини (около 10 чаши за мъфини).
Загрейте фурната до 450 F.
В купа комбинирайте брашното, царевичното брашно, захарта, бакпулвера и солта.
В купа за смесване разбийте заедно млякото, яйцето и маслото.
Изсипете суха смес във влажните съставки и разбъркайте само докато се навлажни.
Напълнете чаши за мъфини около 3/4 пълни.
Печете на 450 F за пет минути.
След това намалете котлона до 400 F и печете за около 12 минути по-дълго или докато мъфините започнат да кафяват отгоре.
Тагове за рецепти:
- хляб
- гарнитура
- южен
- пека
