Пухкав крем с карамелно сирене. Снимка на пухкав карамелен крем сирене глазура Диана Rattray
- Общо: 12 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 24 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 135 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| двайсет и две гр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 24 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 135 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 7% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 15mg | 5% |
| Натрий 38mg | 2% |
| Общ въглехидрат 22гр | 8% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 14mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е вкусно крема сирене, измръзващо с карамелен аромат, и е много лесно да се приготви. В тази рецепта използвах крема с намалено съдържание на мазнини. Тази рецепта лесно се намалява наполовина, ако искате да замразите малка еднослойна торта, питка с хляб или дузина тарталети.
Това е чудесно измръзване за тиквена торта или тарталети или използвайте за измръзване на торта с подправки или торта с моркови. Прекрасно е и на шоколадовите тарталети!
Съставки
- 8 унции сирене, омекотено
- 4 супени лъжици масло, омекотено
- 1/2 чаша закупен плътен карамелен сос
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 4 чаши сладкарска захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Разбийте крема сиренето и маслото до гладко и кремообразно. Добавете карамелния сос и ванилията; разбийте, докато се смесят добре. Добавете 3 1/2 чаши захарна захар и разбийте на ниска скорост, докато смесите. Добавете още захарни захари, ако е необходимо. Увеличете скоростта на миксера и бийте на висока скорост за 2 минути.
Съвети за измръзване
- Разбийте глазура за пеперуда за 10 минути или по-дълго за супер гладка и сатинирана текстура. Ако измръзването е твърде гъсто, за да се разстила или тръба, тънка с мляко или сметана, бийте по около 1 чаена лъжичка наведнъж, докато получите желаната консистенция. За да създадете специални ефекти без тръби: Завъртете с лъжица, за да направите вълни и върхове. Измъкнете малка шпатула или нож с масло през измръзването по зигзагообразен модел. Изгладете замръзването с мокър нож, след това пуснете вилица над черешката, за да направите гребени. След това замръзна с разтопен полусладък шоколад. В хладилник, докато сушата.
Предложения за торта и кекс
Ябълково масло
Торта с подправки от мътеница
Тагове за рецепти:
- глазура
- десерт
- американски
- рождени дни
