Jasmin Awad / EyeEm / Гети изображения
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: служи 4
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 431 | Калории |
| двайсет и пет грам | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| трийсет и осем милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 4 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 431 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 25гр | 32% |
| Наситени мазнини 6гр | 30% |
| Холестерол 105mg | 35% |
| Натрий 1986mg | 86% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 38гр | |
| Калций 91mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е чудесен начин да си направите фантастично пиле на скара, без да отделяте много време. Просто мариновайте парчетата пиле за около 30 минути и преди да знаете, че сте на скара.
Съставки
- 1 цял пилешки разрез
- 1/2 чаша (120 мл) соев сос
- 1/4 чаша (60 mL) суха готварска шери
- 2 супени лъжици (45 мл) зехтин (или рапица)
- 3 скилидки чесън, кайма
- 1 чаена лъжичка (5 мл) смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка (5 мл) черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка (2, 5 мл) индийско орехче
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте соев сос, шери, олио, чесън, джинджифил, черен пипер и индийско орехче. Смесете добре.
Поставете пилето в голяма затваряща се торба. Добавете 1/2 от маринатата и разбъркайте. Оставете пилето да седи в хладилника за 30 минути.
Предварително загрейте скара. Изцедете пилешкото месо. Загрейте 1/2 запазен сос до кипене в тиган, докато пилето се скара.
Пилето на скара до омекване, около 30 до 40 минути. Изсипете останалата марината върху пилето преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- Пиле
- предястие
- американски
- барбекю
