Диана Раттрай
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 порции
На скара или печете това ароматно медено цитрусово пиле и му се наслаждавайте по най-различни начини. Chipotle Tabasco дава на тези пилешки гърди изтъняващ опушен вкус, който ще харесате, въпреки че можете да използвате и оригинален сос Tabasco, ако това предпочитате.
Съставки
- 4 половинки пилешки гърди
- Сок от 1 портокал
- Сок от 1 лайм
- Сок от 1 лимон
- 3 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка чиполе Табаско или 1/4 чаена лъжичка обикновен сос Табаско
Стъпки, за да го направите
Леко изсипвайте пилешки гърди между листове пластмасова обвивка с ръка или месо, достатъчно, за да направят гърдите дори по дебелина.
Комбинирайте останалите съставки и изсипете в торбичка за съхранение на храна.
Добавете пилешкото месо и обърнете да покриете добре.
Хладилник, като се обръща от време на време, за около 2 до 4 часа.
Извадете от маринатата и скара или печете пилешкото месо за около 20 минути, като обърнете веднъж или докато готвите. При пробиване с вилица соковете ще се избистрят.
По желание сварете маринатата и я използвайте, за да намажете пилето през последните 5 или 10 минути.
Тагове за рецепти:
- пиле основно
- вечеря
- южен
- барбекю
