Печена сьомга с медена цитрусова рецепта за глазура

Диана Раттрай

• Общо: 20 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвач: 10 минути
• Добив: 4 филета от сьомга (4 порции)

27 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
402	Калории
седемнайсетграма	Дебел
двайсетгр	Въглехидратите
четиресет и една грама	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Порции: 4 филе от сьомга (4 порции)
Сума на порция
Калории	402
% Дневна стойност *
Общо мазнини 17гр	22%
Наситени мазнини 3g	16%
Холестерол 114mg	38%
Натрий 175mg	8%
Общ въглехидрат 20гр	7%
Диетични фибри 1г	2%
Протеин 41гр
Калций 33mg	3%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тези филетата от печена сьомга са остъклени с вкусна комбинация от мед, сок от лайм и портокалов сок. Сьомгата се приготвя и се пече за 20 минути или по-малко.

Поднесете тази сьомга с зеленчуково ризото или печени картофи и пресен варен зелен фасул или грах.

Съставки

• 4 филе от сьомга (около 6 унции всяка, с кожа)
• 4 супени лъжици мед
• 3 супени лъжици сок от лайм
• 2 супени лъжици портокалов сок
• Морска сол (или кошерна сол на вкус)
• млян черен пипер

Стъпки, за да го направите

Намазнете тавичка за печене 9 на 13 на 2 инча.

Загрейте фурната до 400 F / 200 C / Газа 6.

Поставете филетата от сьомга, обърнати надолу, в подготвената тава за печене.

Комбинирайте мед, сок от лайм и портокалов сок; разбърква се, докато се смеси добре.

Поръсете филетата от сьомга със сол и черен пипер, след това лъжица мед и сокова смес върху филетата.

Печете за 10 до 12 минути или докато рибата се люлее лесно с вилица.

Съвети

• Прекарайте пръста си върху филето от сьомга преди готвене, за да сте сигурни, че няма щифтове. Нека сьомгата седи в цитрусовата смес за 10 минути преди готвене.

Вариации на рецептата

• Заменете сока от лайм с лимонов сок. Добавете 1 супена лъжица масло към сместа за глазура. Добавете пръска текила към сместа за глазура.

Тагове за рецепти:

• сьомга
• вечеря
• южен
• падане

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!