zi3000 / Гети изображения
- Общо: 80 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: 15 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 103 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 15 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 103 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 3mg | 0% |
| Общ въглехидрат 15гр | 5% |
| Диетични фибри 8гр | 28% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 146mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Малко неща са толкова топли и успокояващи в мразовит ден, колкото парна чаша горещ ябълков сайдер. Добавянето на малко течност към варенето го прави още по-добре (и малко по-топло).
Това е обикновен удар, който добавя ром и канела, за да подправят и шипят този любим на студеното време. Плюс това има малко искрица благодарение на малките златни люспи, открити в Goldschlager. Това е прекрасен удар за есенни и зимни партита и със сигурност е по-плъзгащ.
Красотата на горещия златен ябълков сайдер е, че е лесно да се направи. Просто изсипете всичко в тенджера на печката, бавна готварска печка или изолирана купа за перфорация и леко я загрейте. Той изпълва къщата с прекрасен, приканващ аромат и позволява на гостите да пият напитки, както желаят.
Съставки
- 4 чаши (1 кварт) ябълков сайдер
- 1 1/2 чаши (1 / 2-750ml бутилка) тъмен ром
- 1 1/2 чаши (1 / 2-750ml бутилка) Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4 канелени пръчици
- 6 цели подправки
- 10 цели карамфила
- 1 портокал (нарязан)
Стъпки, за да го направите
В голям съд комбинирайте всички съставки.
Разбъркайте и покрийте.
Загрява се и бавно се довежда до кипене, като се разбърква от време на време.
Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри за 1 до 2 часа, като разбърквате от време на време.
Прехвърлете в изолирана перфорирана купа и сервирайте в чаши, или я държете покрита на печката и я нагрявайте периодично.
Тази рецепта може лесно да бъде адаптирана, за да създаде толкова порции, колкото искате. Намалете го за малко парти или снежен ден у дома или го увеличете за по-голяма тълпа; просто запазете съотношението на трите течности. И няма да ви навреди малко, ако налеете малко повече ром или Goldschlager.
Метод на бавна готварска печка
Просто комбинирайте съставките във вашата бавна готварска печка, разбъркайте я и я поставете на ниска настройка за 2 до 3 часа. Разбърквайте удара от време на време. Ако е необходимо, можете да настроите готварската печка на топлата настройка за още час или два.
Добавяне на подправките
Един от акцентите на този удар са златните люспи на Goldschlager. Тъй като не искате да загубите нищо от това, най-добре е да не прецеждате подправките, след като ударът достигне своя пиков вкус. Въпреки че не ви боли да ги оставите за време, лесно можете да ги премахнете, като предварително поставите люспи и карамфил в мрежеста чаена топка. Канелените пръчици се изваждат лесно с голяма лъжица.
Избор на ром
Въпреки че се препоръчва тъмен ром, почти всеки ром, който имате на склад, ще направи. Тази рецепта с шип с горещ сайдер работи добре с Bacardi Gold или всеки друг вкус на ром, който предпочитате. Въпреки това, ароматът на ябълката и канелата, настроен срещу тъмен или отлежал ром, наистина го прави добре. Тъй като да забавлявате тълпа обикновено означава да имате предвид бюджет, помислете за избора на добър, но достъпен ром като Appleton Estate Gold или Cruzan Aged Dark.
Всъщност може би ще намерите най-добре да избягвате подправката ром. Подправките в пунша се грижат за ароматизацията и добавянето на повече чрез ром е ненужно. Съвсем честно казано, той почти съсипва удара.
Колко силен е горещият златен ябълков сайдер?
Goldschlager е с 87 доказателства и когато се сдвоява с ром с 80 доказателства, горещият ябълков сайдер може да бъде доста мощен удар. Теглото му е със съдържание на алкохол около 18 процента ABV (36 доказателства). Внимавайте с гостите, които може да получат малко съвети. Наистина е толкова вкусна, че е трудно да спреш да я пиеш.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- американски
- Коледа
- напитка
