Домашни тиквени палачинки с глазура с тиквено пеперуда. istetiana / Гети изображения
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: 4-6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 104 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| тринайсет гр | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 104 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 76mg | 25% |
| Натрий 129mg | 6% |
| Общ въглехидрат 13гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 90mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези тиквени палачинки са чинка за приготвяне, защото започват с готов микс за печене. Марката, която обичам да използвам е смес за палачинки Bisquick, но можете да използвате всяка марка, която предпочитате.
Съвети за подготовка
Само с няколко прости съставки от яйца, мляко и тиквено пюре ще имате комплект палачинки, идеални за есента. Използвам консервирано пюре, но ако сте наистина приключенски, винаги можете да направите свое собствено тиквено пюре от нулата.
Децата обичат да помагат при направата на тази рецепта, като добавят съставките заедно и смесват тестото. Просто бъдете сигурни, че те няма да размахват тестото, ако искате палачинките ви да са леки и пухкави - Също така, ако искате допълнителни пухкави палачинки, заменете 1/4 вода селфи с 1/4 чаша мляко.
За топинг можете да бъдете наистина креативни тук. Дръжте го просто с просто кленов сироп и масло за класическо въртене или добавете поръсване от обелени тиквени семки за малко хрупкане. Поръсване с канела и печени ябълки може да превърне тази лесна рецепта в нещо наистина гурме, така че не се страхувайте да опитате различни гарнитури, които да отговарят на вкуса на вашето семейство.
Съставки
- 2 чаши смес за печене, като бисквица
- 2 големи яйца
- 1-1 / 4 чаши мляко
- 1/2 чаша пюре от тиква
- 2 супени лъжици захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- Препоръчани гарнитури:
- По желание: Кленов сироп
- По желание: Масло
- Незадължително: тиквени семки (черупки)
Стъпки, за да го направите
Загрейте електрическа тиган (сравнете цените) до 375 градуса F или загрейте голям тиган на средно силен огън.
Разбийте заедно всички съставки от тиквени палачинки, докато се комбинират добре, но не премесвайте.
Оставете тестото да почива 10 минути.
Обърнете решетката надолу на 350 градуса.
Поставете четвърт чаши от тестото върху решетката. Гответе, докато краищата на палачинките не започнат да се задават и на повърхността на палачинките започват да се образуват мехурчета.
Флип. Гответе още 1-3 минути, докато палачинките станат златистокафяви от другата страна.
Сервирайте веднага, гарнирани с масло, сироп и обелени тиквени семки (всички по желание).
Съвети
- Не забравяйте предварително да загреете решетката си до правилната температура. Помислете, като използвате малко масло, за да намажете решетката си, преди да излеете тестото си. Използвайте мерителна чаша, за да направите палачинки с еднакъв размер. Завъртете ги в точното време - когато видите, че горната част на палачинката ви е предимно балончета и някои от тях започват да пукат, тогава е време да ги обърнете. Подайте тази шпатула честото избърсване, докато прелиствате - Гърбавата шпатула става лепкава и не се плъзга лесно под палачинките. Не разсея се. Това не е подходящият момент да опитате и многозадачно. Изплакнете и почистете миксерната си купа веднага. Винаги правете двойна партида - те отиват бързо и палачинките са страхотни и на следващия ден!
Тагове за рецепти:
- тиква
- закуска
- южен
- отново на училище
